炒菠萝饭的做法

叼着烟狼 1个月前已收到2个回答举报

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准备材料：菠萝1个、米饭1碗、蔬菜丁适量、生抽少许、盐少许。

1、菠萝切开三分之一，然后用小刀在菠萝果肉上划上几刀，再用勺子把菠萝果肉挖出来。

2、把挖出来的菠萝果肉放到淡盐水里浸泡一会。

3、把菠萝皮放到烤箱烤几分钟，然后取出来备用。

4、各种材料切丁，玉米剥出玉米粒，鸡蛋打散炒熟盛出备用。

5、起锅倒油烧热，然后放入蔬菜丁炒熟，再盛出来备用。

6、另起一锅，倒入米饭，炒至颗粒分明松散，然后放入炒好的蔬菜丁，再加少许生抽和盐，翻炒均匀。

7、加入菠萝果肉炒匀。

8、最后盛出来倒入菠萝皮中即可。

21小时前

共回答了258个问题评论

准备好去皮切丁的菠萝，另外结合个人口味，可以再准备红萝卜丁，玉米，腊肠丁，肉丝，香菇丁，葱花等。

起锅油热，把配料分别炒熟，加入白饭、盐、味精、酱油少许，炒匀，最后加入菠萝丁，翻炒，下葱花。可口的菠萝炒饭就可以上桌了。

19小时前

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