成神成仙 2星
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用料
木耳 适量
洋葱 半个
猪皮（熟食） 250克左右
盐 1-2克
生抽 3勺
糖 1克
鸡精 1勺
醋 1勺
洋葱木耳炒猪皮的做法步骤
猪皮熟食洗净，切2-3厘米宽，4-5厘米长条。洋葱切丝。水发黑木耳掰小一点儿，去蒂。切葱蒜。
步骤 2
热油，下葱蒜炒香，下洋葱。
步骤 3
下木耳翻炒，可以加少量水，防爆。调味，放糖，盐少许，生抽炒匀。因为猪皮是有味道的熟食，所以木耳洋葱一定要先调味儿。
步骤 4
加入猪皮翻炒均匀，可以加少量纯净水。
步骤 5
出锅前放鸡精，醋，炒匀提味，最后放了香菜。
21小时前
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