南岸清歌 5星
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玉米1根的3分之1 ，胡萝卜1根的5分之1 ，鸡蛋2个
1.把整根的玉米和切成片的胡萝卜放去蒸熟先， 然后玉米乘凉剥粒。 胡萝卜切成丁。
2.玉米粒和萝卜丁搅拌一下 打2只鸡蛋进去继续搅拌均匀
3.再放点油适量的盐， 盐凭你个人口味咸淡来放， 以及少量淀粉和一些酱油。 酱油不要放太多， 不然蛋白都全黑了不好看。
4.锅烧红放油， 火候调到中小火再把刚才调好的材料倒下去， 把玉米萝卜拨平整 开到中火要注意不要因为火候太大煎焦了
5.大概几分钟后煎得底下香脆了， 要用铲子把它整块挪动一下不要让它焦底了。
3小时前
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