荷兰豆的豆子怎么炒

神经患者 1个月前 已收到4个回答 举报

罗粮成 2星

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材料:荷兰豆、广式腊肠、蒜

做法:

1、荷兰豆去除两端和边线后洗净,3根广式腊肠斜切成片,3瓣蒜切片备用

2、煮锅加水,大火烧开后加入半小勺盐和少许油,加入荷兰豆焯一下,大约1分钟后,将荷兰豆捞出

过一遍凉水,沥干备用。

3、炒锅上灶,开大火,加入适量油,加入蒜瓣爆锅。

4、加入腊肠快速翻炒一下,最后加入荷兰豆,翻炒均匀即可出锅。

8小时前

50

敏感的说 3星

共回答了338个问题 评论

用料:荷兰豆1000g,酱油20g,胡椒粉5g,鸡粉5g,盐6g,糖5g,白芝麻20g。

做法:

1.荷兰豆择去老筋,焯一下,颜色变深就捞出过凉水。

2.自然晾凉后切成丝。

3.用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油调成料汁。

4.把汁倒在荷兰豆丝上,并且充分拌匀。

5.放入冰箱冷藏入味,大约一个小时就差不多了,吃的时候撒上点白芝麻。

6小时前

31

会坚持 4星

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荷兰豆的豆子炒法如下

1、荷兰豆的豆子择洗干净,切菱形,锅中倒水烧开,放少许油和盐,将荷兰豆的豆子放进去焯一下捞出。

2、小碗中放盐、糖和蒜末。

3、倒少许清水,放一点淀粉调匀备用。

4、锅洗净烧热,倒一点儿油,将焯好的荷兰豆的豆子放进去炒两下,立刻放调好的汁,大火快速炒匀即可。

3小时前

17

年时幼稚 4星

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荷兰豆的豆子可以跟肉一起炒

21小时前

11
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