甜黄菜做法

芙渠暖 2个月前 已收到2个回答 举报
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美酒婊与狗 2星

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食材用料

鸡蛋5个，白糖随自己口味添加，食用油(喜欢什么油就当什么 多放一点会更好吃)

做法步骤：

步骤 1

首先将鸡蛋，蛋清蛋黄分离

步骤 2

分别加入适量白糖 打发

步骤 3

先炒蛋黄，炒散，放盘子里面当作垫底

步骤 4

炒蛋白，炒散，放在蛋黄上面，就完成了 

1小时前

44

曩昔的记忆 3星

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1.

鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀,油锅内放入油烧热,左手持漏勺,右手将鸡蛋液慢慢倒进漏勺内,漏入油锅中炸酥,捞出,盛入盘中。

2.

另起锅,留少许底油,将糖和醋兑成糖醋调味汁倒入锅内,待烧沸后盛入一小碗内,随黄菜一起上桌,可蘸着吃。

21小时前

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