记忆开了口 1星
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主料:姜片8克,黄豆100克,十三香1克
辅料:葱花15克,水150毫升,食用油5毫升,干辣椒适量,老抽3克,生抽3克,白砂糖5,盐2克
做法步骤:
步骤1
1、准备姜、葱
步骤2
2、加水150ML,泡发黄豆12小时
步骤3
3、倒入食用油、葱花、姜片、八角、适量干辣椒、十三香,大火爆香
步骤4
4、倒入黄豆,翻炒均匀
步骤5
5、加老抽、生抽、白砂糖、盐,翻炒均匀
步骤6
6、加水50ML,大火收汁,盛出即可
13小时前
差半步成诗 2星
共回答了229个问题 评论
1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、香油5g
做法如下
11小时前
回答问题
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