笑良人 3星
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1. 将驴肉切成薄片，用盐、料酒腌制10分钟。2. 锅中加入适量油，放入姜蒜爆炒出香味后，加入驴肉翻炒至变色。
3. 加入辣椒粉、豆瓣酱等调料，继续翻炒均匀即可。
19小时前
讚叹生命 1星
共回答了108个问题 评论
新鲜的驴肉洗干净剁成块，放入水中焯一下，然后放入砂锅加生姜片，盐，生抽，老抽，八角，茴香，香叶，加清水大火炖50分钟左右，这样炖出的红烧驴肉，肥而不腻味道纯真。
17小时前
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