干炒肺丝的做法

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调料：葱姜青椒豆油酱油精盐花椒白醋味精

1 将洗好的猪肺切成细丝葱切成细条或者小段青椒切粗丝

2 油烧热，放姜，油热后放酱油和醋爆锅同时放肺丝，翻炒至肺丝微微发白放入青椒翻炒加入盐最后放葱（如果切成葱丝就不要最好=后放了建议和青椒同时入锅）少许味精出锅即可

21小时前

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酸菜炒肺丝吧很好吃的详细步骤：

1、将自家腌制的酸菜切成均匀的细丝，备用；

2、将从超市买来的肺也切成细丝，备用；

3、再放油到锅中，用蒜片芡锅，炒酸菜丝，待半成熟之后将装盘的肺丝下锅一起炒4、最后加入调味品，就可以出锅享用了！注意事项：1、肺是在超市买的已经经过一次处理的，所以我炒的时候不会太长，要不然会太老2、酸菜丝切的要细才好吃，另外油要多放，这样炒出来的才有味道

19小时前

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食材清单：熟羊肺半斤，葱姜适量，盐，十三香少许，油适量，红辣椒一小把

烹饪步骤

1，准备卤好的羊肺

2，红辣椒剪成小段

3，葱姜切好备用

4，羊肺切成丝状的

5，锅里倒油爆香辣椒

6，放入葱姜爆香

7，放入肺丝翻炒均匀

8，放入适量生抽和少许盐，十三香调味

9，翻炒均匀即可关火

10，装盘开吃吧！

16小时前

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准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用

2.

锅烧热加油,油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香

3.

加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒,继续翻炒

4.

将备好的肺片、洋葱放入锅中翻炒

5.起锅前将洗净的香菜、香葱放入锅中，略翻炒

6、起锅装盆，色泽诱人、香气扑鼻

12小时前

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