清洗海带的最好方法

笨笨的女孩 1个月前 已收到1个回答 举报

昨天下雨 3星

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炒锅里烧半锅水,水开后放入干海带,同时加上一小勺食用碱。

由于褐藻胶受热后会膨胀,所以水中加人海带后,要将火力调小来,同时要随时翻动海带,使其上下都均匀受热,大约煮5分钟左右。

然后将煮好后的海带捞出来放在清水中泡凉,清洗干净捞出后就可以切成小条烹饪了。

8小时前

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