干松茸的夏季保存方法

是俄太天真 3年前 已收到4个回答 举报

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松茸的保存有三种方法:冷藏保存、冷冻保存、切片晒干保存。

1,冷藏保存

把鲜松茸放在冰箱中进么冷藏保存,也是一种不错的保存方法,这种方法可以让松茸的保质期延长到七到八天,如果还想让松茸保存更长的时间,就需要的采取一些特别的存储方式了。

2,冷冻保存

把新鲜松茸放入冰箱进么冷冻处理,可以让松茸的保质期延长到几个月,只是在食用冷冻后的松茸时,大家应该把它用开水化开,不然会出同松茸变稀的情况,影响大家食用时的口感。

3,切片晒干保存

把鲜松茸切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质,只是松茸的口感会有很大的改变,既使食用时用清水泡开,也会失去它应有的鲜香之气。除了这种方法以外,大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制,在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以。

1小时前

46

櫰朲露衣 1星

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松茸夏季保存方法:

1,白菜叶鲜松茸包裹,覆盖,放置在阴凉,潮湿的地方,这种方法可以扩展到四天左右的保质期;

2,在冰箱,冰柜,你可以保鲜一个星期左右;

超过上述期限,继续保存的新鲜松茸,有以下几中保存方式:

1、新鲜松茸冷冻冰箱:用冰箱将新鲜松茸冷冻,这种方法可以保存几个月的时间;食用的时候要用开水解冻,因为开水解冻后,松茸不会变稀掉;将新鲜松茸切片晒干,可以常年保存;做成盐渍松茸保存,具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在一个容器里,撒上食盐就可以了。

2、新鲜松茸干片,可常年保存;

3、做成盐渍松茸保存,具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在一个容器里,撒上食盐就可以了。

4、象罐头一样,高温杀菌后密封保存。但不能冷冻,冷冻会破坏松茸的细胞结构。

以上就是松茸的保存方法和技巧了,大家参考一下,非常实用的方法,心竟桦茸太贵了,浪费真是很可惜。

21小时前

46

姐万敬仰 4星

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把鲜松茸放在冰箱中进么冷藏保存,也是一种不错的保存方法

18小时前

38

迈向你的心 4星

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干松茸在夏天的时候可以把它用保癣膜封好,放入冰箱冷藏,

14小时前

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