凉拌洋白菜饭店的做法

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食材:

圆白菜400克，盐3克，辣椒油4克，鸡精3克，醋2克，香油3克。

步骤:

1圆白菜撕片，洗净。

2锅中放入水，加入1小勺盐，烧开，加入圆白菜。

3汆烫至熟。

4捞出，立即放入凉水中过凉。

5挤干水份，放入盆中。

6加入盐，鸡精，醋，辣椒油，香油。

7拌匀，装盘即可。

21小时前

共回答了349个问题评论

1、原料：包菜半个（半斤左右），蒜头2个，姜丝适量，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋两大勺，盐，醋，鸡精。

2、将包菜撕成片，放入大的盆中。

3、准备把蒜头切成薄片。

4、加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。

5、放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖、醋。再翻炒5分钟，放入适量的盐，等煮沸，汤变少后即可出锅。

19小时前

36

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主料：甘蓝菜600克

辅料：黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克

调料：盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克

甘蓝沙拉的做法：

1. 把甘蓝洗净掰开，放到冷水中泡20～30分钟，变脆后捞出

2. 控水分，切成丝

3. 黄瓜洗净，切丝

4. 芹菜择去筋，洗净，切丝

5. 香蕉去皮切片

6. 苹果去核切丝

7. 将切好的蔬菜和水果放在盆里，撒上盐和胡椒粉，淋上柠檬汁，浇上马乃司少司即可食用

16小时前

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