雪隐狂涌 3星
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中筋面粉500克、玉米面25克、荞麦面25克、黄豆面50克、水900克、食用碱1克、葱花适量、萝卜干适量、生菜适量、甜面酱适量、脆饼适量。
11小时前
命纠缠 1星
共回答了156个问题 评论
主料:
面粉300克
白糖5克
辅料:
酵母4克
芝麻10克
油15克
花椒面1勺
盐1克
做法:
1.面提前发好
2.做油酥 1勺面粉芝麻 油 盐 花椒面
3.把面团擀成大片涂上油酥
4.用刀切成小片中间不切断然后一片片重叠盖上
5.留一片最大的把所以包住收口捏紧
6.在擀成片
7.平底锅刷一层油放入饼小火烙2分钟
8.在翻面烙2分钟
9.取出切长条
10.在切菱形即可
9小时前
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