冰激凌奶浆和酸奶做法

海綿寶寶 1个月前 已收到2个回答 举报
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拈花而笑说 3星

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冰激凌奶浆的做法：将适量的冰激凌和牛奶一起放在搅拌器中打匀，直至变成奶浆状。可以根据个人口味添加一些糖或果酱等调味品。
酸奶的做法：将生鲜牛奶煮沸后冷却到温度为40℃左右，加入适量的酸奶菌粒并搅拌均匀。将混合物倒进容器内，用被毛巾包裹的容器将其放置在保温箱内，静置6-8小时，酸奶就做好了。酸奶中还可以加入一些水果或蜂蜜作为调味品。

21小时前

34

酒倌浪人 1星

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1、将带渣豆浆放在锅里熬热（比手温烫一点，要不然蛋白会变质影响口感）

2、放入蜂蜜，调制自己喜欢的口味。

3、将蛋清打到湿性发泡，缓缓倒入豆浆，迅速搅拌。

4、倒入酸奶（建议选择液态的酸奶），搅拌均匀之后稍稍加热。

5、晾凉后倒入模型，再放到冰箱冷冻2小时即可

19小时前

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