厷子请留步 4星
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煮东北大米的时候滴几滴植物油,在高温下,芳香物质充分发挥并融入在米饭中,使得米饭香气扑鼻,口感更加,而且饭粒煮出来不会粘在一起,都是一颗颗分开的,同时米饭也不容易粘锅底。特别好清洗。滴油的东北大米最适合病人、产妇、及老人家吃,对他们有滋养人体的阴液和肾精大有好处。
21小时前
唯爱痴情 3星
共回答了374个问题 评论
淘好米后加水、滴3~4滴食用油,这样煮的饭粥都会香喷喷的。
下面就是一些关于不同米饭的处理小窍门:(l)煮饭变香的窍门,在煮米饭时加入一些牛奶煮出的来的饭不仅雪白晶亮而且还有独特的饭香味
(2)蒸剩饭时的窍门
煮剩饭时可以在锅底中加一茶匙盐,这样蒸出来的剩饭和新的一样好吃。
19小时前
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