我想将牛奶打泡但没打泡器怎么办

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用料

抹茶粉 1/2小勺(2.5ML)

冰牛奶 100克

糖粉 1小勺(5ML)

冰抹茶牛奶的做法

在杯子里倒入抹茶粉、糖粉，加入2大勺(15ML)牛奶

用勺子搅动，使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀，才不会有抹茶颗粒

剩下的牛奶倒入大杯，用打奶沫器打成牛奶泡沫

把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里，直至倒满。倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下，让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀，更为美观。最后，在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可

小贴士

1、第二步的时候，抹茶粉和牛奶一定要充分溶解，效果才好。如果搅拌不容易彻底溶解，可以用打奶沫器稍稍打一下，就会溶解得很好了。

2、打奶沫器（或叫牛奶打泡器）在一般咖啡用品店可以买到，宜家也可以买到，十来块钱，用它可以将牛奶打成细腻浓密的奶泡。

3、把冰牛奶换成热牛奶，就可以制作热的抹茶牛奶了，当然了，在夏天，还是喝冰的更加舒服哈。

4小时前

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