途径人生 4星
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有可能是在买地瓜的时候，存放时间有些长了，放到第二年的，这样的地瓜即使煮熟也会发硬。
还有就是被水泡过的地瓜 无论是煮还是烤都不熟，怎么煮都会有硬心的，硬硬的。这种地瓜吃到嘴里面的口感也不是很好，营养价值也会降低，建议不要吃了。
16小时前
也許太執著 2星
共回答了218个问题 评论
说明火小煮时间短，没熟
14小时前
回答问题
为什么地瓜煮熟了会有硬芯呢
我要泡
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