芦笋四季豆做法

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工具/原料

大块牛肉 (300克)

四季豆 (150克)

芦笋 (适量)

胡萝卜 (适量)

胡椒粉适量

食用油适量

大蒜少量

方法/步骤

1/8

把大块牛肉切成大片，这样容易煎熟。

2/8

把芦笋洗干净切三段备用。胡萝卜切成小片。

3/8

平底锅中放适量食用油，开火，把牛肉片在锅中煎。

4/8

隔几分钟要换一个面煎牛肉片。

5/8

同时还要往牛肉片上加胡椒粉。

6/8

煎好的牛肉片盛盘。剩下的油可以煎胡萝卜片和芦笋。

7/8

摆盘。

8/8

用少量大蒜和四季豆一起炒过煮一会。装盘做点缀，色香味俱全了。

22小时前

共回答了463个问题评论

步骤 1

准备食材。

步骤 2

芦笋四季豆洗净切成一指长度；

烧一锅热水，放一点盐，将芦笋四季豆煮至喜欢的熟度(我大概煮了3分钟)，捞出浸在冷水中，片刻后沥干水分装盘。

步骤 3

1大勺减盐酱油，2大勺美乃滋，1/2勺白芝麻酱，用勺子充分搅拌均匀，尝一下咸淡根据自己口味加一丢丢盐。我的美乃滋咸味较重，就没再加盐。

步骤 4

酱和芦笋四季豆拌匀，或直接蘸着吃，嗯超级美味哒

21小时前

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