为什么这个螃蟹里面是绿色的 有毒吗

红尘困我 4个月前 已收到2个回答 举报
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野花一朵 1星

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不要吃正常的螃蟹打开的时候一般是白的和黄色的，雪白雪白的是蟹肉，黄色的是螃蟹的性腺和消化腺，一般有螃蟹的卵巢、卵子、肝脏、腺体、组织液、器官之类的是黄色或橘黄色的。但是生长过程中的影响因素很多，有可能会出现绿色的情况。螃蟹里面绿色的东西很可能是螃蟹的肝脏或者被污染的粘膜，肝脏是螃蟹的解毒器官，进入螃蟹身体的有毒有害物质都会进入肝脏，具有颜色的有毒有害物质就会导致肝脏变色。

3小时前

25

未来从未来 2星

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如果是海螃蟹应该是不新鲜造成的，这样的螃蟹不要吃，不论什么海鲜只要是不新鲜了，闻着有异味了都不要吃，很容易中毒的，一般症状是腹泻！如果的淡水螃蟹有可能是水质的问题或是品种，在就是不新鲜了！

1小时前

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