唯恐重提 3星
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豆腐发红要处理一下还能吃，最好先用开水煮一下或者蒸下。豆腐做毛豆腐，还有臭豆腐，都是放过一段时间，让它变质长毛，再处理就能吃。
9小时前
长椅入眠 2星
共回答了276个问题 评论
豆腐发红，发黏就不能吃了。因为已经变质了。这个时候是因为你在放豆腐的时候，没有把它的表层全部淹在水里。而且还是必须天天换水。
7小时前
回答问题
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