胡乱的想念 2星
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需要过水
方法/步骤
1
准备好食材。
2
把莲藕刮皮切成薄片泡在清水里，香葱香菜洗净切碎。
3
藕片大概泡10分钟，捞出来控干水。
4
锅中倒入适量的油烧热，倒入藕片翻炒。
5
等藕片变色，倒入适量的盐、十三香、白糖、醋、鸡精翻炒均匀。也可切些鲜红椒点缀，只是我家很少吃辣的。
6
翻炒均匀后，关火撒入香葱香菜末。
7
出锅装盘，清脆爽口。呵呵，放了几粒枸杞点缀。
11小时前
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