花胶一般泡多长时间最好

安弑瞳 1个月前 已收到2个回答 举报

原來夢會醒 2星

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1、泡发时间一般为12小时至24小时不等。

2、花胶浸泡的时间与花胶的厚度与水温有很大关系,如果是用冷水浸泡,一般薄一点的花胶需要浸泡12小时,而厚一点花胶需要浸泡24小时,甚至更久;如果是用热水来浸泡,那么浸泡时间能大大缩短,但是一般建议用冷水泡会更好。

4小时前

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潴潴啲喏訁 4星

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花胶补身体一般要泡24个小时左右

花胶越厚的泡的时间越长。中间一般要换2到3次水。也就是如果比较厚的花胶,最少要浸泡20个小时以上。也可以用开水煮沸以后加上几片姜,再加上一勺黄酒,把花胶放在里面闷盖再煮10到15分钟。然后使泡花胶的水慢慢冷却。这样泡的花胶就能够最大限度的泡发,口感会更好。

2小时前

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