英雄家 4星
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大概40分钟
做法
1、咸鸭腿冲洗干净后，剁成块放入稍浅点的盘子中；放上几片姜片，倒入少许点料酒即可。
2、电饭锅中放适量的冷水，把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样，筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了
3、取出蒸好的咸鸭腿，稍微撒点香葱段拌一下，一盘香味四溢的一道家乡菜就做好了。虽然咸货不易多吃，但偶尔吃之也不太要紧。
21小时前
期待遇见 2星
共回答了272个问题 评论
把鸭腿放入冷水中浸泡两小时，再把它清洗干净。多块放入碗中，上锅隔水蒸熟，大概蒸30分钟就可以啦。
19小时前
回答问题
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