发言者 2星
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主料：上海青500克
辅料：食盐3克，食用油35克，生抽6克，白糖3克
步骤1
新鲜上海青
步骤2
清洗干净后，对半切开
步骤3
锅中注水烧开后，加入少许食用油再把青菜瓣放入氽水1分钟即捞起
步骤4
另锅热油，入氽后的青菜放大火翻炒片刻
步骤5
然后加入白糖、食盐、生抽炒匀即可出锅
16小时前
典当的情 1星
共回答了156个问题 评论
1.
将青菜洗干净。
2.
将青菜弄成两断,大蒜头3瓣也准备好。
3.
开火起锅,倒入油放盐,同时放入大蒜头(这个要敲一下),煎小会儿。
4.
倒入青菜杆,在锅里翻炒两下。
14小时前
回答问题
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