蛋炒饭的饭要放冷藏还是冷冻

优声艺人 1个月前 已收到1个回答 举报

注定辜负 3星

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冷藏保鲜。若将米饭放在冰箱的冷顶层里进行保存,米饭经过冷冻之后会变的很硬,用冷冻米饭炒出来的蛋炒饭的口感也会比较硬。做蛋炒饭的时候需要先将鸡蛋放在油锅里面炒熟,但是不要把鸡蛋炒碎了。做蛋炒饭的整个过程都不要加水,否则炒出来的饭吃起来很水。

21小时前

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