糖的做法

隔壁姐姐 3个月前 已收到1个回答 举报

笑亦含泪 3星

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首先是选取富含糖的的植物进行榨汁,然后过滤掉植物残渣,得到富含糖分的溶液,之后经过反复凝结融化使糖的纯度提高。

纯净的糖就是白糖,红糖是混合植物残渣的糖。

一般糖的纯度越高,凝结的晶体就越大,冰糖的纯度一般比白砂糖高,白砂糖比普通的糖晶体更小,口感更好。

2小时前

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