落葉迷茫 2星
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麻辣鸭锁骨辣油的做法如下:
鸭锁骨切成小块,放入锅中。
生姜切片。
调好调料:生抽、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖、辣椒、桂皮。
一起放入锅中,然后加入200克水,正好刚刚把鸭锁骨浸入其中。
大火煮开,然后把火转至最小,煮至水分完全没有即可,大约需要一个小时左右。
香喷喷的鸭锁骨出锅了。
以上就是麻辣鸭锁骨辣油的做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
7小时前
貞烈女王 4星
共回答了443个问题 评论
1. 把葱,姜,蒜,香菜切末备用。
2. 准备一个耐高温的碗,倒入辣椒粉,盐,鸡精。
3. 锅里放油,油温八成热。把油一点一点浇在辣椒粉上。并用筷子轻轻搅拌一下。使油均匀的浇在辣椒粉上,把葱姜蒜香菜末放进去拌匀。
5小时前
回答问题
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