如何做柚子蜂蜜茶

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步骤/方式1

一个柚子表面用一勺盐细细揉搓5分钟,温水冲洗去除表面的果蜡。

步骤/方式2

削取柚子表皮黄色的部分,越薄越好。

步骤/方式3

柚子皮切细丝,果肉剥成小块备用。

步骤/方式4

将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时,中途换水1-2次。

步骤/方式5

柚子皮、果肉、100克冰糖一同放入锅中,倒入2碗水。

步骤/方式6

小火熬煮1小时,中途不时搅拌一下,避免粘锅。

步骤/方式7

熬至粘稠,柚皮金黄透亮即可关火

步骤/方式8

晾凉后调入400毫升蜂蜜,拌匀。

步骤/方式9

装入密封罐,放入冰箱冷藏即可。

步骤/方式10

喝时,取一勺蜂蜜柚子茶放到杯中

步骤/方式11

倒入180毫升的温水

步骤/方式12

搅匀饮用即可

21小时前

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