心在爆裂 4星
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切斜丝
先切斜丝,斜丝两头尖尖的,看起来特别自然,适合用来凉拌。
首先准备一根莴笋,将莴笋去皮,斜刀切成片,如果想要让丝更长,斜刀的角度就放大一些。
依次切成均匀的薄片,继续斜刀切成丝即可,同样的道理,想要丝更长,斜刀的角度就放大一些。
6小时前
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