笑为红颜 3星
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用料
鲗鱼 2条
鲜菇 适量
红萝卜 适量
丝瓜 适量
木耳 适量
香菜 适量
姜 适量
顺德厨娘~过桥鲗鱼的做法步骤
步骤 1
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鱼起肉，鱼骨用锅煎好，放热水煲鱼骨汤，备用，配菜切丝，备用
步骤 2
配菜用开水煮熟，晾乾水，放入碗中备用
步骤 3
鱼肉放盐、油腌一会，放入碗中，直接加热鱼骨汤倒入碗中
9小时前
回答问题
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