漃瘼堕落 3星
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主料
海笋200克
辅料
食用油2勺
葱适量
青藤椒100粒
生抽1勺
香醋1勺
小米椒圈适量
姜适量
蒜末适量
凉拌海笋的做法步骤
1.干货的海笋用清水浸泡。
2.泡软后的海笋改刀。
3.入开水锅中焯烫。
4.将用凉水冲洗沥干水分的海笋装入盘中。
5.准备葱姜蒜末和小米椒圈。
6.起锅烧油倒入青藤椒炸香炸出嘛味。
7.关火后铲除炸焦的藤椒弃用。
8.将葱姜蒜末和小米椒圈撒入盘中淋上热油。
9.倒入生抽和香醋并搅拌均匀。
1小时前
回答问题
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