冻黄瓜咸菜腌制方法

莪罙愛伱 1个月前 已收到2个回答 举报

阴阳圆缺 1星

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材料:冻黄瓜500G,蒜2瓣。

调料:盐1茶匙,生抽1汤匙,醋2汤匙,糖5茶匙,香辣豆豉酱半汤匙,芝麻油2汤匙。

1、黄瓜洗净切较厚的片,加盐抓匀,盖上保鲜膜腌制过夜。

2、腌好后有明显出水。

3、把水份充分挤干。

4、加所有的调料以及切片的蒜拌匀,继续腌制半天或一天。

5.美味又好吃的冻黄瓜咸菜腌制方法完成开吃了。

16小时前

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赵潇洒 3星

共回答了317个问题 评论

黄瓜冻好后取出,洗净晾干水汽切成片,用姜蒜辣椒盐拌匀,装坛几天和就好了

14小时前

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