云归卿 3星
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炸鸡中翅做法：
1、准备鸡翅中若干，鸡蛋一个，洋葱、姜、面粉、面包糠、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精少许。
2、将鸡中翅划三刀，加入盐、黑胡椒粉、蚝油、料酒搅拌均匀。
3、随后将生姜、洋葱切片放入鸡中翅里拌匀，用保鲜膜封层，放入冰箱腌渍十分钟
4、随后用面粉、蛋液、面包糠裹匀鸡翅中。
5、起锅烧油，油热后放入鸡翅中炸制15分钟至熟透，捞出即可。
11小时前
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