何首乌怎么蒸怎么晒

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何首乌可分生首乌跟制首乌，生首乌具有润肠通便，解毒，截疟的作用。制首乌，具有补肝益肾，养血涩精的作用。制首乌，是用生何首乌、赤白各一斤，竹刀刮去粗皮，米泔浸一夜，切片。用黑豆以水泡过。砂锅内铺豆一层，首乌一层，重重铺尽，蒸之。豆熟，取出去豆，将何首乌晒干，再以豆蒸。如此九蒸九晒。

21小时前

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