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你好,冰糖红枣雪梨小米粥的做法如下:
材料:
- 小米 100克
- 雪梨 1个
- 红枣 10颗
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 将小米浸泡在清水中约15分钟,洗净后沥干备用。
2. 雪梨去皮,去核,切成小块备用。
3. 红枣洗净备用。
4. 在一个煮锅中,加入适量的清水,大火煮沸。
5. 将浸泡好的小米加入沸水中,大火煮约10分钟,然后转小火继续煮熟。
6. 在煮粥的过程中,加入雪梨块、红枣和适量的冰糖。根据个人口味可加入更多冰糖或者减少冰糖量。
7. 继续小火煮约15分钟,直到小米熟烂、粥变得浓稠。
8. 关火后,稍微晾凉后,即可享用。
这道冰糖红枣雪梨小米粥温馨又养生,适宜作为早餐或者点心食用。根据个人口味可以调整材料的数量,并加入适量的水来调整粥的浓稠度。
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