我們起 2星
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食材：油麦菜，蒜末，姜末，小米椒，油，1勺盐，半勺糖，半勺鸡精
步骤：
1.油麦菜洗干净
2.配料蒜姜小米辣切好备用
3.油热后，加入备用的配料炝香，大火倒入油麦菜快炒，调入1勺盐，半勺糖，半勺鸡精&小米椒，快炒30秒后，出锅装盘
11小时前
我惹不起你 4星
共回答了484个问题 评论
那么我们在炒油麦菜的时候，它的量必须不能太多了，正好一盘就可以了。起锅烧油葱姜蒜爆香吧，油麦菜放入锅中翻炒。这个时候放入蒜末，生抽。35d的香醋出锅。
9小时前
很凶很可爱 2星
共回答了283个问题 评论
1、主料：油麦菜。
2、辅料：豆豉鲮鱼、大蒜。
3、调料：盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。
4、将油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用。
5、坐锅点火倒油，将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿，调入少许盐、味精、白糖出锅装盘。
6、锅中再加少许油，下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼，加料酒、少许清水、味精、白糖、酱油调味，出锅前勾芡淋香油，浇在油麦菜中即可。
6小时前
回答问题
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