泡泡俱乐部 4星
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芋头 两个香叶 两片花椒 适量辣椒干 适量盐 一勺半糖 两勺白醋 三勺（比较淡的醋）生抽 一勺鸡精 适量制作方法编辑1、芋头两个刨成细丝。
2、香叶撕成小块，花椒适量，辣椒干剪成小圈。
3、锅中放适量油煸香香料。
4、下入芋头丝翻炒五分钟。
5、放盐一勺半。
6、糖两小勺。
7、白醋三勺，生抽一汤勺。
8、继续煸炒两分钟至软至熟，起锅前下入鸡精即可。
2小时前
某疯子 3星
共回答了39个问题 评论
炒芋头丝的做法步骤 1 芋头去皮切丝或切条，切点辣椒提辣。 2 热锅热油下入芋头丝炒匀，放盐入味，。 3 翻炒翻炒。 4 再放进辣椒将芋头炒熟。 5 淋点酱油。 6 炒匀后放少许清水将芋头煮熟软。 7 收汁调入味精即成。 8 炒好的芋头丝。
1小时前
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