通脊肉与里脊肉的区别

你想我是谁 1个月前 已收到1个回答 举报

縱慾過度 1星

共回答了163个问题采纳率:98.5% 评论

里脊肉:里脊肉是脊椎骨内侧一条肌肉,里脊位于外脊下侧,从腰子到分水骨之间的一条肉,呈长条圆形,一头稍细,肉质细嫩,适合炒菜

通脊肉:通脊肉是大排骨相连的瘦肉。通脊肉也称外脊,在里脊肉上方,油脂含量适中,是猪肉风味绝佳之处,次于里脊肉的上等猪肉,香味盛。适合做汤。

19小时前

32
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com