邳州八大碗是哪8种美食

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游魂喵 3星

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邳州的“八大碗”就地取材,偏醋椒口感,是适合徐州地区的大众口味。八道菜包含有酥鱼条、虎皮蛋、糖肘子、白鸡丝、八宝饭、烧滑脊、扣千子、清蒸鸡等,都是用黑铁锅、木柴火的传统方式烹饪,无污染,无异味,属于纯天然食品,深受广大食客的欢迎。

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