培根金针菇做法

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生儿育女 2星

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主料：培根100g、金针菇80g；

辅料：油适量、盐适量、蕃茄酱适量培根金针菇

1金针菇一小包备用.

2去根洗净.

3蕃茄酱备用.

4培根从中间切开备用.

5把金针菇放在开水里滤一下.

6切成两小段,把水份滤干.

7用培根裹适量金针菇做成卷状

8用牙签固定。

9用平底锅倒入油加热,把培根金针菇倒入锅内煎至金黄色.

10培根金针菇就出锅了

4小时前

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力挟断三棍 2星

共回答了295个问题评论

培根金针菇是一道美味简单的菜肴，下面是一种比较简单易行的做法。

所需食材：

- 金针菇300克

- 培根适量

- 大葱少许

- 生姜少许

- 老抽适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 料酒适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将金针菇用清水洗净，去掉根部的泥土和坏掉的叶子。

2. 将培根切成小段，大葱和生姜切成细丝备用。

3. 取一个炒锅，倒入适量的油，放入培根煸炒至微黄色。

4. 加入大葱，姜丝和金针菇一起煸炒，加入适量老抽、盐、鸡精和料酒翻炒均匀。

5. 加入少许清水，然后盖上盖子，用中小火慢慢焖煮几分钟，直到金针菇变软嫩。

6. 最后翻炒几下至收干汁即可。

温馨提示：不同的口味和饮食偏好，可以根据个人喜好适量增减调料的用量。

2小时前

16

重感冒 4星

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培根金针菇的做法

时间: 2019-07-11

1、准备培根100克金针菇200克 ,先将金针菇切去根部。

2、然后撕成小束后洗净，锅中放入适量水烧开，放入金针菇汆烫至断生，捞出沥干，将培根铺平，放入金针菇卷起，用牙签固定。

3、锅放入适量油，油温烧至7成热，放入培根卷小火煎制，一面金黄后翻面煎另一面，放入生抽1勺蚝油半勺，水淀粉半勺芝麻油5克拌匀，撒上黑胡椒粉，白芝麻即可出锅。

21小时前

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