炝炒牛心菜炒粉丝

凉面下稀饭 3个月前 已收到2个回答 举报
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别吵醒寂寞 2星

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所需食材：

- 牛心菜 适量

- 粉条 适量

- 肉丝 适量

- 葱姜蒜 适量

- 盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将牛心菜洗净切成丝，粉条用热水泡软备用。

2. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入肉丝煸炒至变色。

4. 加入牛心菜丝，翻炒至变软。

5. 加入泡软的粉条，继续翻炒。

6. 加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀。

7. 炒至粉条变软，汤汁收干即可出锅。

13小时前

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飞天母猪 4星

共回答了404个问题 评论

将粉丝用水泡一下放入水中焯一下捞出备用，锅中放油，放入葱姜蒜，辣椒爆香，放入切好的牛心菜翻炒一下，倒入粉丝，加少许的水威盾一下。放入调料即可

11小时前

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