绿豆放了两年表面有点红可以吃吗

随波聚散 1个月前 已收到2个回答 举报

旧夏光阴 2星

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绿豆表皮变红建议不要继续吃了,出现变红的迹象是因为表皮里面的酚类物质氧化导致的,这个时候绿豆内部实际上也已经变质了,继续使用的话会对身体不利。在购买绿豆的时候一定要仔细挑选,选择浓绿且富有光泽的,这样质量会比较好。

16小时前

28

西施小姐 3星

共回答了343个问题 评论

最好不要吃,因为你不知道表面上的红点是不是已经发霉了。

14小时前

17
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