矿盐和青盐一样吗

结束桃花运 1个月前 已收到1个回答 举报

荼靡香彼岸 2星

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一样

矿盐是指从地底下开采出来的盐矿,进行加工处理后形成的盐。它深埋于地下100~3000米处,需经过钻井、注水溶解、抽取加工才能制成。由于钻探技术及干燥工艺的提升,目前矿盐的产量直线上升,在食盐市场上与海盐并驾齐驱。

缺点:湖盐由于颗粒,容易受潮吸水而结块,因此不得不添加少许抗结剂来防止结块。优点:矿盐是采用全机械化的生产模式,产量高且质量好,盐白皙、颗粒圆润,氯化钠含量比其它种类都要高。

青盐,原名戎盐,为氯化物类石盐族矿物石盐的结晶体。具有泻热;凉血;明目;润燥的作用。主要为氯化钠。此外还夹杂有氯化钾,氯化镁,氯化钙,硫酸镁,硫酸钙和铁等,其所含杂质多半是机械混入物。晶体结构属等轴晶系。晶体多为立方体,集合体成疏松或致密的晶粒状和块状,常因立方体的晶棱方向生长快而晶面下凹呈漏斗状。无色透明或呈灰色(染色质为泥质油点)、黄色(染有氢氧化铁)、红色(染有无水氧化铁)、褐色或黑色(染有有机质)等,或有蓝色斑点。条痕为白色。具玻璃光泽,因潮解光泽变暗或呈油质状。解理完全。断口贝壳状。硬度2-2.5。

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