陸拾囹 4星
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用料
鸭掌 20只
卤料 1包
豆瓣酱 2勺
盐 一小点点克
味精 1勺子
芝麻 一把
干辣椒 一把
花椒 20粒
八角 3个
做法步骤
步骤 1
1 给鸭掌剪指甲 2冷水下锅加料酒姜煮鸭掌去腥
步骤 2
放入锅里卤制1小时（大火10分钟，小火30分钟，闷20分钟） 捞起备用
步骤 3
冷油下锅加入辣椒，花椒，五香味，八角啥的，芝麻炒出香味，加入豆瓣酱
步骤 4
倒入鸭掌爆炒 太好吃了！！！！
1小时前
回答问题
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