夶貓咪 1星
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食材用料
圆白菜半个，香菜适量，小米椒适量，剁椒1勺，蚝油2勺，生抽3勺，糖半勺
做法步骤：
1/8 圆白菜去掉中间的菜梗，小米椒香菜洗干净备用
2/8 圆白菜一片片掰下来，就这么大块的留着，用淘米水浸泡10分钟
3/8 圆白菜洗干净，锅里倒入适量清水，放入圆白菜，倒入适量盐和油…大火把水煮开，煮到圆白菜熟了就可以捞起来
4/8 然后取一个碗，把圆白菜一片片铺在碗里，从大片的由底部开始往上铺！
5/8 圆白菜铺好后，把碗倒扣在盘中备用
6/8 摆好圆白菜之后，把香菜切段摆在圆白菜上面，就调汁，用两勺蚝油，三勺生抽，一勺剁椒，半勺白糖搅拌均匀
7/8 紧接着锅里倒入少许油烧热，放入切好的小米椒爆香，再把热油淋入调好的汁上面去
8/8 最后快速把汁浇入圆白菜上面，拌均匀就可以吃了
17小时前
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