花花公爵 4星
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原料:豆腐 (1块)、八角 适量、桂皮 适量、酱油 适量、红糖 适量、香叶 适量
做法:
1、根据豆腐的量,准备好配料。
2、豆腐切成大块,用油炸至金黄,捞起。
3、把豆腐全部炸好,备用。
4、清水1000毫升,加入红糖、八角、桂皮、酱油(2.5汤匙)。
5、把豆腐放入锅中煮,煮到水快煮干。
6、把豆腐捞起,切片装盘。
7、用小碗取卤水汁(一汤匙)。
8、卤水汁里加入适量酱油、油辣子、味精、植物油。调匀后淋在切好的豆腐上就可以吃了。
21小时前
寂小莫 2星
共回答了84个问题 评论
豆腐烧卤肉的做法
1准备好材料:卤肉,豆腐
2先炸豆腐.
3捞起备用。
4爆香蒜子,再炒卤肉
5加卤汤,米酒,煮滚
6再放豆腐,收汁。
7上碟。完美的一道菜!
19小时前
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