豆腐卤肉做法

你牛你牛 4个月前 已收到2个回答 举报

花花公爵 4星

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原料:豆腐 (1块)、八角 适量、桂皮 适量、酱油 适量、红糖 适量、香叶 适量

做法:

1、根据豆腐的量,准备好配料。

2、豆腐切成大块,用油炸至金黄,捞起。

3、把豆腐全部炸好,备用。

4、清水1000毫升,加入红糖、八角、桂皮、酱油(2.5汤匙)。

5、把豆腐放入锅中煮,煮到水快煮干。

6、把豆腐捞起,切片装盘。

7、用小碗取卤水汁(一汤匙)。

8、卤水汁里加入适量酱油、油辣子、味精、植物油。调匀后淋在切好的豆腐上就可以吃了。

21小时前

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寂小莫 2星

共回答了84个问题 评论

豆腐烧卤肉的做法

1准备好材料:卤肉,豆腐

2先炸豆腐.

3捞起备用。

4爆香蒜子,再炒卤肉

5加卤汤,米酒,煮滚

6再放豆腐,收汁。

7上碟。完美的一道菜!

19小时前

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