爆米花怎么做

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敛清秋 4星

共回答了412个问题采纳率：92.5% 评论

1首先锅中放入食用油，把白糖炒化。

2倒入爆米花专用玉米，如果用其他的玉米，味道可能就不一样了

3微微翻炒盖上盖子，全程中火，最后出锅即可

8小时前

22

聽風念 2星

共回答了279个问题评论

答：方法一：

一般锅、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1：1平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）全部材料入锅后，开小火，不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第一个爆开，可以放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）就完全盖好锅盖，不然全都飞出锅外面了，呵呵！然后可以听到不断有迅速爆开的声音，当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟，不然里面还会不

6小时前

5

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