永恒宝贝 4星
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原料
瘦肉，鲮鱼肉，玉米粒，鸡蛋
做法
1、瘦肉剁碎，伴鲮鱼肉，加入盐，生粉，糖，酱油，绞伴至起胶为止；
2、新鲜玉米剥成粒粒，洗净；
3、把玉米粒倒入绞好的肉内；
4、再加入鸡蛋（一只），绞至材料均匀；
5、用不粘锅，加适量的油，再用汤匙，把绞好的玉米和肉一起下锅内（视个人喜好，而煎玉米饼的份量大小）；
6、慢火煎熟一边，再翻转煎另一边，煎至两边都熟了就OK。
15小时前
對岸的婚禮 4星
共回答了491个问题 评论
主料面粉适量大黄米适量
面包粉适量酵母适量糖适量黄油适量1. 大黄米蒸熟。加入糖和黄油。
2. 温水加酵母混合倒入面粉，和成团。
3. 发酵。
4. 排气。
5. 擀成片，放入大黄米。
6. 包成团。
7. 擀成片。沫水。
8. 盘子加面包糠。
9. 放入面包糠里，另一面沫水。
10. 在粘上面包糠。
11. 锅中放油，放入饼。
12. 两面煎黄。
13. 切块。
13小时前
不牵绊你 2星
共回答了268个问题 评论
原料：白面适量、玉米面适量、白糖适量、酵母适量。
做法步骤：
第1步、玉米面和白面一比一
第2步、2.5克酵母，少量温水（大于30度小于40度）溶解酵母
第3步、一匙白糖
第4步、将溶解酵母水放入一比一的面粉里
第5步、温水徐徐加入揉成软面团，底部放点豆油防止粘盆
第6步、盖盖放温暖处醒发
第7步、成蜂窝状隆起就发好了
第8步、用汤勺舀面团到沾水的左手，右手同样沾水，二手团面团成圆形
第9步、放入预热游过中烙制，要用豆油颜色好。放入后，手背压扁
第10步、底部硬实翻面
第11步、再翻面，反复二次，金黄色饼鼓起就熟了
11小时前
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