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1、 葱姜。烹食海参首先在烹饪之前可以在锅内放葱花、姜丝可以去除海参腥味。
2、淘米水发泡。在泡发海参的时候也可以采用淘米水进行泡发，也能够减少腥味。一定要注意放冰箱保鲜层泡发，不然夏天气温高，淘米水容易变质，影响海参发泡效果哦。
22小时前
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