雪梨银耳羹怎么做好吃

最后的王子 3个月前 已收到3个回答 举报
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陌路人罢了 3星

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材料

银耳30g，雪梨2个，冰糖150g，沸水5杯，枸杞5粒

做法

1、将银耳用清水浸泡，发好后去根洗净，雪梨去皮去核切块。

2、白木耳装入大汤碗，加上沸水，加盖高火4分钟。

3、加入枸杞、冰糖和雪梨块，再加盖中火5分钟即可。

11小时前

28

不停止 4星

共回答了481个问题 评论

-- 用料 --

银耳 一朵

雪梨 一个

冰糖 一把

枸杞 一小把

水 适量

-- 做法 --

❶ 银耳提前泡软，洗干净掰成小片，放在沙锅中加入水和冰糖烧开转小火把胶质炖出来，大概一个小时左右。

❷ 把雪梨去皮切成小块放进去。继续炖20～30分钟左右，把洗干净的枸杞放进去煮一会儿关火就好了。

9小时前

37

暮光之恋 2星

共回答了242个问题 评论

准备食材：雪梨1个、银耳1朵，桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。

银耳泡发撕小朵。

雪梨去皮洗净切小块。

枸杞浸泡5分钟。

首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉，再加适量清水，大火煮沸转小火炖30分钟。

然后加入枸杞继续炖5分钟，接着加入冰糖，搅拌均匀，小火熬至融化。

最后盛入碗中即可。

6小时前

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