莴笋怎么切菱形

朝夕已千年 1个月前 已收到3个回答 举报
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丧失性命 3星

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1首先把莴笋皮去掉

2斜着45度切一个短块

3把切面朝上

4切侧面就可以切出菱形了

16小时前

6

空欢颜 2星

共回答了299个问题 评论

原料

莴笋 (1根)

菜刀 1把

准备食材，莴笋适量，菜刀 1把

步骤1/准备莴笋1根，普通的菜刀1把。

步骤2/先将莴笋削皮，筋也要削去的。

步骤3/斜刀将莴笋切成小段

步骤4/斜段的莴笋平放，切成薄片。

步骤5/即成菱形。

步骤6、美味又好吃的莴笋切菱形完成开吃了。

14小时前

42

野性怪癖 4星

共回答了452个问题 评论

莴笋切菱形方法步骤：

1、把莴笋去外皮后清洗洗净，切成大小适宜的小段；

2、把切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上；

3、用刀斜着切成薄片即可，切出来后的莴笋片看起来就是菱形了。

当然在切的过程中，一定要注意一些细节，比如要把莴笋的表面尽量削光滑，这样做出来的菜会更加的好看；同时，尽量切成大小均匀的菱形块，这样大小会比较统一，观赏度也是非常高的。

11小时前

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